Appunti diVini: Camillo Privitera produttore e sommelier e la passione per lo Champagne

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Camillo Privitera lo puoi definire attraverso le sue passioni. In questa puntata la sua passione e competenza per lo champagne, sia per l’aspetto tecnico, per la sua storia, per come assaggiamo le diverse tipologie di champagne, è forse quel vino che meglio può rendere l’idea di stile di ogni maison e di ogni vignaiolo al di là ovviamente della qualità.
 
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